Новини и статии

Солено – до пристрастяване...

Публикувано в: Здравни новини, Любопитно 13 July 2011

sol

Проучване показва, че солта води до пристрастяване, както цигарите и твърдите наркотици. Това откритие може да обясни защо е толкова трудно да намалим солта, въпреки предупрежденията за опасността за здравето.

Австралийски и американски учени провели тестове с лабораторни животни и установили, че мозъчните клетки на гризачите произвеждали протеини, които обикновено се свързват с пристрастяването към вещества като хероин, кокаин и никотин. Изследването показало още, че след приемането на солта, мозъкът „вярвал”, че е получил своята дажба още преди тя да бъде физически усвоена.

Изследователите са убедени, че желанието за солени храни е стар инстинкт, който дреме в организма от векове, което донякъде обяснява защо солта е толкова апетитна.

Източник: Health.bg

Сподели в:

Нередност Изпрати Принтирай
Facebook

Няма коментари

Съдържанието в коментарите представя мнението на потребителите на Medicine.bg. То не е проверено от модератор за медицинска или фактологическа точност и не замества консултация със специализирано мецинско лице.

Добави коментар

Коментари, които не са свързани с темата и съдържат неподходящо съдържание, могат да бъдат модерирани или премахнати.

Нагоре към статията

Индекс на телеснaта маса

см
кг.
год.
Регистрация на лекар

Вие сте лекар?

Създайте подробен профил и представете вашата практика.

Page generation time: 0.22773 seconds