Млякото с какао възстановява след физическо натоварване

Американски учени са установиха коя напитка е най-подходяща за възстановяване на мускулите след физически упражнения. Изследване показало, че хладно мляко с какао помага по-бързо от специалните напитки, предназначени за спортисти.

Според авторите на изследването, публикувано в Medicine & Science in Sports and Exercise, млякото с какао съдържа необходимите за възстановяването на мускулите белтъчини, както и въглехидрати, които осигуряват енергийния запас на мускулната тъкан. Освен това млякото позволява да се попълнят запасите с вода, калций, калий, магнезий и др., които се отделят заедно с потта при физическо натоварване.

Наскоро австралийски учени доказаха, че употребата на сладко кафе също помага за възстановяването на мускулите.