Новини и статии

Обработеното месо крие реален риск за сърцето

Публикувано в: Хранене и диети 18 May 2010

Луканков салам

Консумацията на бекон, колбаси и други обработени меса може да повиши риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет, съобщава Ройтерс.

Учени от „Харвард" са анализирали близо 1600 изследвания и са установили, че 50 грама месни продукти дневно увеличават риска за сърцето с 42%, а от диабет - с 19%. Приемът на прясно месо, независимо дали е говеждо, свинско или агнешко, не повишава опасността, което според специалистите означава, че солта и консервантите в обработените храни са истинската заплаха за здравето.

Всички видове колбаси съдържат добавки, сол и консерванти.

Тези от хората, които не могат да се откажат напълно от колбасите, могат да намалят риска за сърцето си, като консумират обработени меса веднъж седмично, съветват експерти.

Източник: Health.bg

Сподели в:

Нередност Изпрати Принтирай
Facebook

Няма коментари

Съдържанието в коментарите представя мнението на потребителите на Medicine.bg. То не е проверено от модератор за медицинска или фактологическа точност и не замества консултация със специализирано мецинско лице.

Добави коментар

Коментари, които не са свързани с темата и съдържат неподходящо съдържание, могат да бъдат модерирани или премахнати.

Нагоре към статията

Индекс на телеснaта маса

см
кг.
год.
Регистрация на лекар

Вие сте лекар?

Създайте подробен профил и представете вашата практика.

Page generation time: 0.35215 seconds