Екстракт от кашу срещу диабет

Учени от Канада и Камерун са открили, че екстрактът от кашу има потенциал за ефективно средство против диабет. Изследването, публикувано в Molecular Nutrition & Food Research, разглежда въздействието на листата, кората, ядките и плодовете на дървото Кашу върху клетките, реагиращи на инсулин. Резултатите от проведените тестове показват, че само ядките стимулират абсорбирането на кръвната захар от мускулните клетки.

Известно е, че топлолюбивото дърво има противовъзпалителни и антидиабетни свойства, но учените се надяват, че откритието им ще помогне за разработването на нови орални терапии.