Въглехидратната диета като антистрес

Въглехидратната диета с намаляване на месото и млечните продукти не само вталява, но и прави човека по-щастлив. Това твърдят учени от австралийския Национален фонд по кардиология. В изследването участвали 106 души с наднормено тегло на възраст от 24 до 64 год. Те били разделени на две групи - първата трябвало в продължение на година да се придържа в храната основно към хляб, макарони и ориз, а втората - към повече месо и млечни продукти.

След 2 месеца всички участници се чувствали добре, но към края на експеримента, т.е. след година, подложените на „мазен" хранителен режим били по-агресивни и податливи на депресия. И в двете групи било регистрирано сходно намаляване на теглото - с около 13,7 кг.