Защо зелето е полезно за сърцето?
Британски учени откриха защо зеленчуци като броколи, зеле, карфиол са полезни за сърцето, съобщи Би Би Си.
Според проучването, публикувано в Arteriosclerosis Thrombosis and Vascular Biology, вещество, съдържащо се в зеленчуците от семейство кръстоцветни, повишава естествените защитни механизми, които предпазват артериите. Изследването показва, че протеинът Nrf2, който пречи на образуването на плаки в кръвоносните съдове, се активира от вещество в зеленчуците.
Специалистите смятат, че консумацията на такива зеленчуци може да предостави ефикасен механизъм за предпазване от кардиологични проблеми.
Вижте още
- Яжте стафиди за здраво сърце
- Мигрена, запек, висок холестерол? Хапнете грозде.
- Най-добрите афродизиаци
- Соя и броколи за профилактика на рака на дебелото черво
- Чести грешки при спазването на диети
- Булгурът и рибата – сред най-полезните продукти
- Започнаха проверки за спазването на наредбата за тютюнопушене
Няма коментари
Съдържанието в коментарите представя мнението на потребителите на Medicine.bg. То не е проверено от модератор за медицинска или фактологическа точност и не замества консултация със специализирано мецинско лице.
Нагоре към статията
Добави коментар
Коментари, които не са свързани с темата и съдържат неподходящо съдържание, могат да бъдат модерирани или премахнати.